Блины на воде с маслом

Блины на воде с маслом

Размер порции: на двоих

Блины на воде с маслом

Ингредиенты:

  • Вода (сыворотка) - 1,5 стакана
  • Яйца - 1 шт
  • Масло сливочное - 1 ст. л. ?
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахар - 0,5 ст. л. ?
  • Мука пшеничная - 1 стакан
  • Масло растительное

Инструкция:

  1. В глубокой миске растереть яйцо, соль, сахар и сливочное масло (масло должно быть слегка подтаявшее). Добавить воду и перемешать.
  2. Постепенно добавить муку и взбить до однородного состояния.
  3. Жарим блины на растительном масле.
  4. Готовые блины смазываем сливочным маслом.